Guatemala conquista el mercado estadounidense del aguacate

Guatemala conquista el mercado estadounidense del aguacate

TGW DIGITAL | Guatemala ha logrado un avance significativo en su comercio internacional de aguacates, con la reciente aprobación por parte de Estados Unidos para la exportación del aguacate Hass guatemalteco. Esta decisión abre un nuevo canal de comercialización en el mayor mercado mundial para este fruto, lo que representa una valiosa oportunidad para los productores guatemaltecos, al aprovechar las condiciones óptimas de las tierras del país para su cultivo.

El 7 de noviembre de 2024, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) aprobó el procedimiento regulatorio que habilita la importación de aguacate Hass desde Guatemala. Este logro es el resultado de un exhaustivo proceso de coordinación entre las autoridades guatemaltecas, encabezadas por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), y los organismos estadounidenses, que incluyó el cumplimiento de estrictos requisitos fitosanitarios para garantizar la calidad del producto.

Con esta autorización, Guatemala se inserta de manera formal en el competitivo mercado estadounidense, que representa aproximadamente el 33% de las importaciones globales de aguacate, consolidándose como el mayor comprador de este fruto a nivel internacional. La creciente demanda de aguacate en Estados Unidos, impulsada por su consumo en hogares, restaurantes y eventos masivos como el Super Bowl, crea una oportunidad estratégica para los exportadores guatemaltecos.

Oportunidad para el Sector Aguacatero Nacional

El volumen de importaciones de aguacate en Estados Unidos es significativo. En 2022, el país adquirió más de 1.181 millones de toneladas de aguacate, siendo México el principal proveedor, con una participación de mercado del 74%. En este contexto, la apertura del mercado estadounidense al aguacate guatemalteco representa una oportunidad para diversificar las fuentes de suministro y posicionar a Guatemala como un jugador relevante en el comercio internacional de este producto.

De acuerdo con la Dirección de Información Geográfica Estratégica y Gestión de Riesgos (DIGEGR) del MAGA, en 2020, Guatemala cultivaba aproximadamente 4,755 hectáreas de aguacate, distribuidas en 19 de los 22 departamentos del país, con Chimaltenango, Sacatepéquez y Alta Verapaz como las principales áreas productoras. Este crecimiento se ha visto reflejado en un rendimiento promedio de 231.42 quintales de aguacate por hectárea entre 2017 y 2021, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Impacto Económico y Social

La entrada al mercado estadounidense no solo representa una oportunidad económica para los productores, sino que también tiene un impacto positivo en las áreas rurales del país. Al fortalecer la cadena productiva y de exportación, se fomenta el desarrollo de nuevas oportunidades de empleo y se contribuye al crecimiento del sector agrícola guatemalteco.

El aguacate, considerado “oro verde” en el contexto de la agricultura, se consolida así como un motor clave para la economía del país, abriendo puertas a nuevos mercados y posicionando a Guatemala como un proveedor competitivo y de alta calidad a nivel global.

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